สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย

417
สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ทำเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย

กล้วยทอด ถือเป็นอาหารและของว่างทานเล่นที่มีรับประทานมาช้านานกันแล้วนะคะ นอกจากนี้ “กล้วยทอด” ยังเป็นอาหารที่ทำเงินให้กับพ่อค้าแม่ค้าได้อย่างมากมาย เพราะกล้วยทอดนั้น ขายง่าย กำไรดี ลงทุนน้อย จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการประกอบอาชีพค้าขายแต่ไม่ชอบความยุ่งยาก อีกทั้งในปัจจุบันนี้ก็มีผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับแป้งทอดกล้วยให้กรอบอร่อยออกมาจำหน่ายเยอะแยะมากมาย ทำให้รสชาติของกล้วยทอดนั้นอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน

วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดู สูตรกล้วยทอดรสเด็ด ทอดกันแบบง่ายๆ เพียง 4 ขั้นตอนเท่านั้น “ทำกินง่าย ทำขายรวย” อย่ามัวรอช้า เราไปดูวัตถุดิบส่วนผสมและวิธีทำกันเลยคะ ว่ามีอะไรบ้าง

1. แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม

2 .กล้วยน้ำหว้า 1 หวี

3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ

4. ผงฟู 1 ช้อนชา

5. เกลือป่น ½ ช้อนชา

6. งาขาว-งาดำคั่วปริมาณตามชอบ

7. มะพร้าวขูด ½ ถ้วยตวง

8. น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม

9. กะทิ 100 มิลลิลิตร

10. น้ำปูนใส 50 มิลลิลิตร

11 .ใบเตย 5 ใบ

12. น้ำมันพืช

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน

วิธีการทำ

1. ผสมส่วนประกอบได้แก่ แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ ผงฟู มะพร้าวขูด งาขาว น้ำปูนใส และหัวกะทิเข้าด้วยกันผสมกันจนเป็นเนื้อเดียว

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน

2. ตั้งกระทะให้อุณภูมิสูง ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ และใส่ใบเตยลงไปในกระทะเพื่อเพิ่มความหอม

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน

3. นำกล้วยชุบส่วนผสมแป้ง นำลงทอดจนเหลือง กรอบ

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน

 

4. ตักกล้วยที่ทอดเสร็จแล้วขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เป็นอันเสร็จ

สูตรกล้วยทอดรสเด็ด อร่อย กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน

ขั้นตอนการทำกล้วยทอดสูตรทำได้ง่ายๆ แต่ต้องอาศัยการใส่ใจในเรื่องของการเตรียมวัตถุดิบในการทำ ก็จะได้กล้วยทอดสูตรเด็ด ที่ทำทานเองก็ได้ ทำขายก็ดี เพราะเป็นสูตรจากร้านดัง รับรองลูกค้าติดใจกลับมาซื้อทานใหม่แน่นอน

แสดงความคิดเห็น